闷烧壶发海参

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作者: 宣妈小路
超懒人版的海参泡发方法😜

用料

闷烧壶发海参的做法步骤

步骤 1

干货约30g

步骤 2

刚放入冰箱泡发,第一天

步骤 3

48小时后用剪刀剪开海参沙袋洗净

步骤 4

加800毫升的纯净水,煮沸倒进闷烧壶

步骤 5

20小时后,没有一个硬身,成功!

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步骤 6
步骤 6

手感极软,约8-10倍泡发率

步骤 7

当天食用,泡入预冷的冰纯净水中保存

闷烧壶发海参的小贴士

自然冷却后放入冰水中浸泡,4度保鲜可保存2-3天,长时间保存,捞干放入保鲜盒-20度保存,3个月。

菜谱创建时间:2021-05-12 12:35:59
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