荷包蛋焖面
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作者:
林小宅的大肚腩
用料
鲜面条
一捆
鸡蛋
2个
蒜末
适量
调料:
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
陈醋
1勺
白糖
半勺
食盐
适量
荷包蛋焖面的做法步骤
步骤 1
煎两个荷包蛋
步骤 2
锅里留底油下蒜末炒香
步骤 3
所有的调料加半碗水倒入锅内
步骤 4
加入面条和荷包蛋,再加入没过面的水,盖盖闷煮,期间可以用筷子拨动面条,让面条都沾满汤汁
步骤 5
煮到面条把汤汁收的差不多干了撒上葱花就可以出锅了
菜谱创建时间:2021-05-12 17:26:01
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