鸡胸肉、五花肉、瘦肉洗净切片,放入碗中用上述生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉腌制半小时。
把莴笋、土豆、玉米、胡萝卜洗净切块,蔬菜也可以按照自己的喜好来买。
腌好的肉冷水下锅煮,水开后再煮3分钟,捞起浮沫,再把肉盛起来,再把蔬菜倒入锅中,蔬菜煮3分钟捞起。
噔噔噔法宝入场!将下厨房钵钵鸡调料袋里的三小包全部倒入碗中,搅匀灵魂佐料!
将蔬菜和肉放入调料的大碗中搅匀静置半小时,等调料入味!开吃