下厨房酸汤肥牛调料_没有肥牛也没有鱼难道就不配吃它了吗?
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如果你拿到一包下厨房酸汤肥牛调料。
注备做点啥但是又刚好点开我的菜谱。那么
恭喜你,你距离做出一道让人惊呼的好菜又近了一大步!
首先,你必须了解:
1.这个调味包真的很辣。它区别川湘的辣,是那种又咸又鲜的辣,是一入口就很直接的辣,很刺激味蕾。可能你平时吃得惯川菜的辣,但不一定架得住这个辣。因为它用的是黄灯笼辣椒酱,是的,没错。黄灯笼辣椒酱也是很有名的,比很多辣椒酱都要辣,但它又不是那么添加剂的辣。
所以,一次最多用半包(除非你是3-4人打火锅吃)
2.注意用量,并不是一次用一包哦!
如果你是一个人,一次使用绝不要超过半包。
一碗面真的只需要1/5包!!!
两碗面可以用2/5(合适口味)或半包(会重口一些)
如果是三个人,打火锅可以一次用完一包。或者半包做酸汤肥牛,半包做酸汤鱼(一包可做两道菜666)
好了,以上。
下面开始我的没有肥牛也没有鱼,但是有几颗丸子就可以做的好好吃的酸汤面。
下厨房酸汤肥牛调料_没有肥牛也没有鱼难道就不配吃它了吗?的做法步骤
步骤 1
家里没有肥牛,但是牛肉丸我经常买。
其他蔬菜,例如番茄,西芹,香菇,都是可以随机换的。你们可以看自家有啥菜随意搭配哦!
步骤 4
里面是只有一大包酱料的。用的时候不要剪太大的口子,因为这次用不完的话,还得封口夹起来冷藏。口子太大的话不好保存哦!
(希望以后口味捞可以出两小袋装的呢!)
步骤 5
先煮个面,煮熟就捞出过冷水,捞到碗里备用。我习惯做面是先煮一下的,因为直接丢到汤里煮会有面粉,汤比较糊。
你可以按你喜欢的方法来。
步骤 8
空锅,倒酸汤肥牛酱汁下锅。
我加了一些番茄碎一起煮。
步骤 9
碗里先放面条,再把其他菜摆好,倒入酸汤即可。
但是这碗是我翻车的,看起来很好吃对不对,其实☞好咸☞好辣☞啊啊啊。我☞哭☞了。因为我加了一整包酱料。啊啊啊啊!于是我把汤汁倒出来留着,打算第二天再战
步骤 11
爽辣型的。
不能吃辣的朋友,一定不要贪心加多了哦!
菜谱创建时间:2021-05-13 01:22:57