1.找一个可以放入串串的小桶,将下厨房钵钵鸡调料放入后再加入一矿泉水瓶的凉白开水或是开水。(根据个人喜好) 2.豆腐干,火腿直接穿串放入小桶中腌制。 3.藕片,西兰花,红薯焯水断生后捞出过水穿串后也放入小桶中。 4.鱼丸,虾饺,翅中煮熟后分别穿串同样放入小桶中腌制。 5.点睛之笔就是粉丝了,起锅煮熟捞出控水后放入调味料中腌制。
所有食材腌制半小时到四十分左右即可。
哇,太美味了,麻辣鲜香,味道刚刚好。嗦一楼这个粉丝简直不要太好吃呀。
就是这个料,够味儿!👍