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️龙虾洗净去头去虾线，热油炸至2分钟捞出备用。
️将蒜蓉放热油中爆香，小火熬制，不要炸焦了哦！加入水或者啤酒🍺煮开，。
倒入小龙虾翻炒均匀，锅中放入盐，生抽，酱油，蚝油，白糖，盖上锅盖大火煮十分钟
️最后再放一些蒜蓉进去（这样蒜香味更浓郁😋），翻炒两分钟出锅即🉑。