宫保鸡丁

1准备所有材料。葱，姜，蒜，鸡胸肉改刀。

2鸡胸肉下底味，盐，味精，糖，白胡椒。

3调汁:盐，味精，糖，醋，淀粉。

4锅中加少许油，炒香姜蒜。

5姜蒜炒香后下入干辣椒，花椒。