孜然羊肉

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作者：一个妄图成为西北人的四川人

用料

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块

步骤 2

羊肉中加洋葱，姜片，辣椒面，孜然粉，料酒，生粉

步骤 3

腌制20分钟

步骤 4

油烧热，羊肉下锅炸八分熟，捞出。锅中不需要加油，直接倒入炸好的羊肉。

步骤 5

加辣椒片，孜然粒，白芝麻和少量盐到羊肉中翻炒

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2021-05-14 19:29:07

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