签子串好食材,蔬菜饧水
所有食材放入锅中
加入适量的水
再放入下厨房钵钵鸡调料(除芝麻)
煮五分钟左右即可
装入盘中,洒上调味料中的芝麻,美味的串串可以开吃了。
这个调味料真是太方便了,冷吃的话可把食材煮熟后,放入调味料和水调和好的汤中浸泡20分钟以上。我这样直接煮开10分钟不到就能吃上。