1、牛肉洗净顺丝切成手指头大小的长条。【浸泡血水】时间随意 2、焯水洗净后放入高压锅+葱姜盐 【上汽煮5分钟】捞出备用
1、加入蜂蜜耗油生抽【抓一抓】每颗肉都裹上酱汁就可以 2、等待入味,时间随意
1、连烤带吹烤箱中层 【150度30分钟~40分钟】 看牛肉条大小及烤箱脾气 2、烤好后自然晾凉,时间长一会儿【会出油】 3、真空包装后放冰箱可以保存时间长