韩式拌饭

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作者: 疯大梨
秒杀一切拌饭外卖,简单好做快手,无需技巧,准备好所有材料,0做饭基础的小白也能轻松学会!

用料

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材,西葫芦胡萝卜切丝、菠菜对折、豆芽去根、香菇切片,处理好后洗净备用。

步骤 2

将所有食材分别焯水煮熟或下锅炒熟。 注意:部分肉类需另起一锅水去腥去浮沫,易熟的新鲜蔬菜水开后过一下水就好了,保持蔬菜鲜嫩脆口。

步骤 3

准备一个适合拌饭的干饭人大碗,装好煮好的米饭,将所有食材均匀地铺在米饭上。

步骤 4

准备酱料汁:1勺生抽、1勺香油、1勺白芝麻、半勺蜂蜜(没有蜂蜜可用白糖代替)、2勺韩式辣酱、2勺雪碧。

步骤 5

将料汁搅拌均匀,顺便煎个太阳蛋。有条件可以煎两个:1个用来戳破拌饭,另一个单独吃。我爱太阳蛋!

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步骤 6
步骤 6

摆上拌饭用的太阳蛋,淋入酱料。

步骤 7

搅拌均匀,开吃,配上刚开的雪碧,点开电视剧!大满足!

韩式拌饭的小贴士

超下饭!注意食材不要太多哦,我第一次做的时候切各种菜把自己吃撑了!

菜谱创建时间:2021-05-16 16:08:37
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