面粉加水搅拌成糊状，平底不粘锅加热后倒入面糊，提锅旋转将面糊摊平。
翻面后磕入鸡蛋。
用筷子将鸡蛋划散撒入黑芝麻葱花（家里没葱假装有😀）
关火，反面，用锅的余温把鸡蛋面再加热凝固一下。
抹酱（我这个酱是自己熬的，大家可随意加自己喜欢的）
加上生菜，萝卜干，火腿肠（鸡柳，鸡米花，精肉肠都可以）
卷起来就可以吃了。
儿子喜欢番茄酱给他加个料！
全程中小火。