咸奶油的做法很简单，就是在淡奶油里面加盐。但是加多少的盐，加什么盐都有讲究。我们做了好几次的对比测试，才得出这个均衡的配比。 配方使用的是海盐，它的味道比食用盐更复合一点，能让淡奶油的甜提升一点层次，而用食用盐就是单纯咸的味道。 现在直接把配方答案告诉你啦，大家就直接做起来开吃吧~ 这个蛋糕有三层口感，首先是 柔软可可蛋糕胚，中间是 奥利奥饼干+啵啵做夹心，最后是 奥利奥咸奶油。 备注： 配方蛋糕的份量是制作2个5英寸或者1个6英寸戚风蛋糕模具。