蛋清中加入白砂糖，用电动打蛋器打发，出现小细泡即可，这样成品口感松脆。
加入剩余的材料，用手持打蛋器搅拌均匀。
均分两份，如图借助刮板，摊平，刮薄！
烤箱风炉功能，160℃预热。预热完成后，两盘同时入炉，160℃，烘烤26分钟。
出炉放冷却架上冷却。
非常松弛，掰成小块！
装袋，好吃根本停不下！