把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，火腿肠切粒（可以加其他的食材，根据自己喜好，我家没有其他材料了所以只有火腿肠），材料准备完之后倒入米饭中搅拌均匀
起锅烧油，加少许猪油更香，根据自己喜好，不吃猪油可以不加，刚开始会比较粘稠
慢慢炒就开始颗颗分明啦
炒到这种程度就可以了，我家没小葱了，有小葱的可以加小葱一起炒哈
开吃