牛奶煮至四周冒小泡后放入茶包
盖上盖子焖10分钟
蛋黄加入细砂糖
用电动打蛋器搅拌至发白蓬松状态
把茶包取出,奶茶倒入蛋黄糊中拌匀
再把蛋黄奶茶液倒回锅中
小火搅拌至82度后关火晾凉
淡奶油打至8分发
晾凉的奶茶液倒入打发奶油中
把两者搅拌均匀
倒入冰淇淋机
制作成奶茶冰淇淋
准备好材料
巧克力融化后用裱花袋在棉花糖上画上小熊的鼻子嘴巴
巧克力冰淇淋是之前做的
用圆形冰淇淋勺挖一个大半圆,放在脆皮甜筒上
用小水果挖勺挖两个巧克力味的小半圆作耳朵
把棉花糖鼻子沾在冰淇淋上
挤上眼睛就完成啦