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日式菓子面团基础配方
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作者:
一天到晚游泳的鱼26
配方转自《黄宗辰职人日志面包书》 仅仅作为本人查阅方便使用 不足之处再修正更新
用料
高筋面粉
1000克
细砂糖
250克
海盐
12克
奶粉
30克
全蛋液
150克
蛋黄
150克
水
240克
牛奶
150克
鲜酵母
35克
黄油
120克
日式菓子面团基础配方的做法步骤
步骤 1
1.日式盐可颂 2.日式海盐小德肠 3.日式马铃薯脆菇 4 .日式白酱毛豆烧 5.日式菓子味增乳酪包 6.日式黄金核桃菓子
菜谱创建时间:2021-05-18 16:11:45
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