材料:油20克,酱油肉40克,胡萝ト20克,球菜(或者其他蔬菜都可以)120克,切片年糕400克,开水,鸡蛋1个,葱花少许。 1.主锅加入油,酱油肉,胡萝卜,3分钟V小勺反转。 2.加入球菜,年糕,盐2克,生抽10克,1分钟温度V小勺反转 3.加入开水350~400克,4分钟温度V反转小勺,最后半分钟把打散的鸡蛋从洞口倒入,音乐响起,撒上葱花盛入碗中,开吃。