五花肉炒四季豆

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昨天妹妹拿了一大袋四季豆给我 刚好家中有五花肉 炒盘肉炒四季豆

用料

五花肉炒四季豆的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

肉切小块用生姜丝 盐 料酒腌10分钟左右

步骤 3

四季豆切丝 蒜头切粒 干辣椒切圈备用

步骤 4

锅中倒入适量的油 放入花椒小火煸香捞出花椒丢掉 再倒入蒜粒和干辣椒炒香

步骤 5

放入腌好的五花肉翻炒到变色 倒入料酒翻炒至肉微焦

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步骤 6
步骤 6

倒入四季豆翻炒至软后倒入适量的热水和盐翻炒后焖煮片刻

步骤 7

差不多起锅了 倒入适量的生抽和味精炒均后即可出锅

菜谱创建时间:2021-05-19 13:22:31
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