海白泡一会儿吐沙,煮个海白汤打底
干面线冷水泡20-30分钟备用
备好自己喜欢的各式海鲜材料,面线剪小段放入海白汤底中煮5分钟左右,加入海鲜食材,放适量盐、胡椒粉调味,淀粉勾芡,关火前放点鱼露提鲜
搞定