新手小白都可以一次做成功的十三香小龙虾尾,味道媲美夜市,小龙虾也是同款做法哦~

8769人浏览 339人收藏 1人做过
又到了愉快的吃小龙虾的季节,周内和同事们去吃了几斤小龙虾还不过瘾。好不容易熬到周末啦,买了三斤龙虾尾回来自己做。 味道好极了~完全不输店里,十三香小龙虾绝绝子!

用料

新手小白都可以一次做成功的十三香小龙虾尾,味道媲美夜市,小龙虾也是同款做法哦~的做法步骤

步骤 1

把买到的龙虾尾洗的干干净净,自己在家做,为了吃的更干净,可以自己去掉虾线哦,腥味减半。

步骤 2

切好葱、姜、辣椒备用。

步骤 3

起锅烧油,热锅加冷油。

步骤 4

待油烧至七分热,加入龙虾尾翻炒。

步骤 5

煸炒1分钟,加入刚刚切好的葱、姜、辣椒,翻炒出香味,再加2勺料酒去腥。

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入一包海底捞十三香小龙虾料包,翻炒出香味。

步骤 7

分别加入500ml水和500ml啤酒,我买的是罐装雪花啤酒,刚好500ml。

步骤 8

大火煮沸后转小火。

步骤 9

加锅盖焖煮30分钟左右,汤汁收浓即可。

步骤 10

香喷喷的十三香小龙虾尾就可以出锅啦~~~

新手小白都可以一次做成功的十三香小龙虾尾,味道媲美夜市,小龙虾也是同款做法哦~的小贴士

1、买回来的小龙虾/虾尾记得处理干净哦~ 2、千万不要再加盐!千万不要再加盐!千万不要再加盐!重要的事情说三遍~

菜谱创建时间:2021-05-21 00:08:36
打开App收藏