蚝烙

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作者：金都美善品厨房

煎蚝烙最好用猪油比较香，油下多点，下粘米粉煎起来比较酥，不下也是可以的

用料

正宗地瓜粉

蚝烙的做法步骤

步骤 1

蚝清洗干净去掉水份，放入其它配料

步骤 2

混合好是这个状态

步骤 3

不粘锅热油（油下多多）倒入蚝烙浆，2面煎至凝固，鸭蛋打散淋在上面，先煎一面金黄再翻别一面煎至金黄

步骤 4

煎到这个状态，倒出享用

菜谱创建时间：2021-05-21 13:01:39

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