虫草花鸡汤

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作者: 128269
滋补的鸡汤跟虫草花带来独特的香味及口感,加上红枣的清香,这就是人间美味 虫草花有护肝养肝,增强体力,壮阳补肾,快来尝试一下吧

用料

虫草花鸡汤的做法步骤

步骤 1

半只小黄鸡切块去肥油,放入姜片冷水下锅焯水,烧开倒入一勺料酒去腥

步骤 2

虫草花用清水洗干净放一边备用

步骤 3

把焯水备用的鸡放入砂锅,烧一壶开水倒入,放3片姜大火烧开,转中小火煮半小时

步骤 4

半小时过后,放入洗干净的虫草花,小火再煮半小时

步骤 5

放入3粒去籽大红枣煮10分钟

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步骤 6
步骤 6

最后放入一把枸杞煮5分钟就可以出锅啦!香气扑鼻!

虫草花鸡汤的小贴士

简单易操作,怕油的小伙伴可以把鸡皮去掉

菜谱创建时间:2021-05-21 16:56:35
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