芝香鸡腿肉青椒酿

鸡腿解冻，青椒洗净备用。

鸡腿取肉切成小块，青椒对半切开挖出里面的籽。

鸡腿肉用搅拌机或者用菜刀剁成鸡肉蓉，加入鸡蛋清、胡椒粉拌匀。

将鸡肉蓉填入青椒内抹平，取芝士片铺在最上面👆。

用锡箔纸包裹住青椒，露出芝士片，放入烤箱190度烤20-25分钟。如果青椒肉比较厚，适当延长烤制时间，记得多烤一会儿哦。