烫种老式面包
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作者:
加点甜吧
http://www.xiachufang.com/recipe/103431156/
用料
烫面:
面粉
60克
开水
60克
主面团:
高粉
450克
中粉
90克
砂糖
120克
干酵母
6克
牛奶
215克
炼乳
55克
盐
5克
鸡蛋
50克
黄油
60克
烫种老式面包的做法步骤
步骤 1
28×28一盘,12个,94克/个 风炉150℃,30分 平炉上火150下火190,25分 出炉趁热刷黄油
菜谱创建时间:2021-05-23 09:56:23
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