香菇油菜

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作者：威廉爱下厨

如果小宝宝不爱吃青菜，同样的做法可以把食材切碎少放蒜沫可以适量加点肉沫拌上一碗米饭你就不用担心宝宝不吃青菜营养不均衡啦

用料

盐（焯青菜）

油（焯青菜）

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

油菜改刀

步骤 3

香菇改刀

步骤 4

改成这样

步骤 5

胡萝卜切棱形片

展开全部

步骤 6

步骤 6

葱沫姜沫蒜沫

步骤 7

香菇焯水

步骤 8

油菜焯水焯水时放盐去生味放油提亮颜色

步骤 9

锅中加有

步骤 10

放蒜沫

步骤 11

放油菜翻炒水淀粉勾芡提升亮度

步骤 12

出锅摆盘

步骤 13

过中二次加油

步骤 14

放葱花姜沫蒜沫生抽蚝油炒香

步骤 15

放香菇

步骤 16

鸡精盐花椒粉白糖提鲜

步骤 17

淀粉勾芡

步骤 18

出锅

步骤 19

怎么样有食欲吗？

香菇油菜的小贴士

油菜焯好出锅立马放入凉水中，不然青春会变黄，也会影响口感

菜谱创建时间：2021-05-23 11:36:53

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