香酥软糯 葱煎小土豆

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作者: 阿缨下厨
这是今年第一拨小土豆,洗净后不要剥皮,带皮蒸、煎即可

用料

香酥软糯 葱煎小土豆的做法步骤

步骤 1

洗净,不要剥皮

步骤 2

蒸熟

步骤 3

放凉后,用刀背敲扁

步骤 4

热锅热油,中小火放入土豆煎,

步骤 5

不要用它,转动锅子煎

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步骤 6
步骤 6

均匀撒盐

步骤 7

一面煎定型了用筷子翻面

步骤 8

全部煎至金黄后,倒出多余的油

步骤 9

放入一大把葱、白芝麻,炒香

步骤 10

颠锅,颠匀

步骤 11

撒一点小米椒末出锅,好吃😋

菜谱创建时间:2021-05-23 12:24:03
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