主材料 盘子小了 只用了半块豆腐
皮蛋切块摆盘
豆腐切块铺在中心皮蛋上
蒜蓉 小米椒 杭椒 芝麻先用烧热的油滚一下,然后加两勺酱油 一勺醋 半勺盐 少许糖,可以试一下味道调一下咸淡,淡了加盐,咸了加糖。
最后把调好的调料铺在豆腐上,然后撒一点葱花就完成了!味道不错!
又做了另一种造型的 豆腐用了一整盒 皮蛋两颗大的就够了