奥利奥白巧克力烧焦芝士蛋糕 【Oreo White Chocolate Burnt Cheesecake】

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作者: 恩贝可多

用料

奥利奥白巧克力烧焦芝士蛋糕 【Oreo White Chocolate Burnt Cheesecake】的做法步骤

步骤 1

先将白巧克力隔水煮溶,备用~

步骤 2

奶油奶酪加细砂糖用电动搅拌机打至顺滑~

步骤 3

鸡蛋一粒一粒的加入打均匀~然后在加入玉米粉搅拌均匀,后再加入淡奶油和融化的白巧克力打至均匀。

步骤 4

最后加入奥利奥饼碎搅拌均匀。

步骤 5

然后倒入已备用的模具里,以220度烤25分钟。

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步骤 6
步骤 6

出炉后待冷却,然后把芝士蛋糕放去冷藏一晚。

步骤 7

隔天就可以切片享用啦😋

奥利奥白巧克力烧焦芝士蛋糕 【Oreo White Chocolate Burnt Cheesecake】的小贴士

1.温度和烘烤时间需根据不同烤箱的“脾气”来做调整。 2. 出炉后室温放凉后,建议冷藏一晚或最少冷藏四个小时再品尝,口感会比较佳。

菜谱创建时间:2021-05-23 18:35:39
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