将A液以及B液倒入面粉 用刮刀绞拌成团 加入橄榄油再次搅拌到油分被完全吸收后 盖盖子或保鲜膜醒面15min
醒面以后面团会更湿 推荐使用小高姐的抓揉法 等面团拉不动以后 盖盖子 松弛15min
第二次抓揉 这次要揉出光面 将面团平均分成2块或3块 揉圆 放进较深的容器用保鲜膜密封 送冰箱冷藏发酵24-48h
烤披萨当天 面团提前1h拿出回温 烤箱最高温（我家是250度）上火预热1h
开饼的详细步骤可以看喃喵的食谱哦 在b站就有
把饼丢到滚热的烤盘上 抹上你喜欢的酱 烤4min
拿出披萨底 这时可以放上奶酪火腿等你喜欢的辅料 再烤5-8min就完成啦！
没有披萨石的小伙伴一定要开上火！