厨房小技巧积累——二次利用（不定期更新）

【塑料包装盒】⏩⏩ 台面干净，不粘腻 现在很多菜都是用塑料盒装的。可以对它再次利用，垫在洗洁精的瓶底下，这样可以避免厨房台面黏糊糊的。

【咖啡渣】⏩⏩ 清除油腻，免去或减少洗洁精的使用 经常在家煮咖啡，会有很多咖啡渣。可以找一个包装盒（比如：步骤一提到的装菜的盒子），盛放咖啡渣。咖啡渣能吸收油腻，但须✳️✳️晾干后✳️✳️使用。 吃完菜的盘子，撇去菜渣后，不冲水，直接撒一些干咖啡渣，并用手反复涂抹后用清水冲洗，油腻程度一般的盘子基本上都能洗干净。很油腻的盘子可先用这个办法洗一遍，再用少量洗洁精清洗。

有些菜是用尼龙网袋装的。尼龙网袋可在中间打个结，用剪刀在结下面剪一刀，做成两个小网袋再次利用。网袋可套在水斗里，过滤食物残渣。