高筋粉500g,奶粉20g,酵母5g,白糖120g,盐4g,鸡蛋一个(蛋液一个刷表面),牛奶230g,黄油20g,蔓越莓提子干若干,全部放面包机和面发面,发好后取出盖上保鲜膜二次发酵 ,分成三块,每个擀成鞋垫形状撒上喜欢的果干,卷起,竖着擀成鞋垫,再次卷起放入模具,盖上保鲜膜,三次发酵至高出模具,刷表面蛋液,撒上芝麻180℃上下火 40分钟,中间观察表面上色后盖上锡纸以免糊,萱萱腾腾的大面包就好啦!满屋飘香哦!