鲍鱼五花肉炖豆角

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鲍鱼焯水，去壳内脏，洗净备用。

豆角洗净备用

葱姜爆香五花肉下锅，加海天酱油，炒豆角至变色。舔一点点水，高压十分钟。

豆角炒烂炖到九分熟，加改好刀的鲍鱼，炖三分钟。加大蒜出锅。