最近很火的生煎花卷，用蒸烤箱也能做。
花卷喧软好吃。
双色面团很漂亮。
手撕花卷。
底部加了油烤出来香脆锅巴。
准备食材。
两种面团分别用厨师机揉好
发酵到1.5倍大。
撒面粉防粘，每个面团分4份，每份擀开整理成长方形。
白色也擀开，重合。
刷一层薄薄的油，撒上椒盐和葱花。
上下对折。
再对折。
切开。
两段重叠。
稍微拉扯长一点，用筷子在中间压一下。
烤盘底部加入适量油，捏住花卷两头扭好，放入烤盘。
再次发酵到变大。
蒸烤箱选择蒸烤模式，200度20分钟。
结束后如果锅巴还没有烤出，可以再整体翻转，底部朝上200度烤10分钟。
妈妈说特别好吃
普通面粉也一样制作。