焦香双色葱香椒盐花卷
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作者：
花猫328
用料
焦香双色葱香椒盐花卷的做法步骤
步骤 1
最近很火的生煎花卷，用蒸烤箱也能做。
步骤 2
花卷喧软好吃。
步骤 3
双色面团很漂亮。
步骤 4
手撕花卷。
步骤 5
底部加了油烤出来香脆锅巴。
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步骤 6
步骤 6
准备食材。
步骤 7
两种面团分别用厨师机揉好
步骤 8
发酵到1.5倍大。
步骤 9
撒面粉防粘，每个面团分4份，每份擀开整理成长方形。
步骤 10
白色也擀开，重合。
步骤 11
刷一层薄薄的油，撒上椒盐和葱花。
步骤 12
上下对折。
步骤 13
再对折。
步骤 14
切开。
步骤 15
两段重叠。
步骤 16
稍微拉扯长一点，用筷子在中间压一下。
步骤 17
烤盘底部加入适量油，捏住花卷两头扭好，放入烤盘。
步骤 18
再次发酵到变大。
步骤 19
蒸烤箱选择蒸烤模式，200度20分钟。
步骤 20
结束后如果锅巴还没有烤出，可以再整体翻转，底部朝上200度烤10分钟。
步骤 21
妈妈说特别好吃
焦香双色葱香椒盐花卷的小贴士
普通面粉也一样制作。
菜谱创建时间：2021-05-26 15:49:12
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