2021年第一次找到的野生红菌子,当晚就要下肚了
小心翼翼的从树上把红菌子弄下来,这次找到的很嫩,采摘下来流出了牛奶一样的汁
回到家把野生红菌子洗干净,切片备用
锅中加油加热后加蒜,倒入准备好的野生红菌子,炒一会加点阿妈今天早上挤的鲜牛奶吃起来口感更加嫩滑爽口,炒一会加盐起锅。野生菌一定要多炒一会炒熟。
最后加两三片罗尔酒,这一步看个人口味可以加也可以不加。