顺滑牛奶炒野生红菌子

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作者: 玛嘉阿咪
高原藏区一年难得吃到的美食

用料

顺滑牛奶炒野生红菌子的做法步骤

步骤 1

2021年第一次找到的野生红菌子,当晚就要下肚了

步骤 2

小心翼翼的从树上把红菌子弄下来,这次找到的很嫩,采摘下来流出了牛奶一样的汁

步骤 3

回到家把野生红菌子洗干净,切片备用

步骤 4

锅中加油加热后加蒜,倒入准备好的野生红菌子,炒一会加点阿妈今天早上挤的鲜牛奶吃起来口感更加嫩滑爽口,炒一会加盐起锅。野生菌一定要多炒一会炒熟。

步骤 5

最后加两三片罗尔酒,这一步看个人口味可以加也可以不加。

菜谱创建时间:2021-05-26 18:21:46
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