生菜蛋饼

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用料

生菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

80克面粉倒碗里,加入鸡蛋加100毫升水搅拌成糊

步骤 2

搅成这样再加50毫升水继续搅拌,到这一步其实都可以煎蛋饼了,我自己煎了两个再加生菜,我个人觉得面糊要稀点才好煎,可以自己适量调整用水因为个人用的面粉吸水性不一样

步骤 3

生菜剁剁成这碎碎

步骤 4

搅拌均匀可以煎了,小火煎,最好是摊薄一点好吃些而且一定要煎定形再翻,否则就要碎了吧唧的

步骤 5

两面煎微黄就可以了,沾点番茄酱更好吃

菜谱创建时间:2021-05-27 06:18:54
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