减脂食谱21|日式大阪烧🥘饱腹感超强
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其实我对于卷心菜这个东西,是非常非常不喜欢的。但是奈何它便宜又耐吃,贫穷的打工人总是会在打折的时候购入一堆🤣每次买回来都觉得自己又薅到超市羊毛了,可实际上就是非常头疼怎么吃…很多次都是放到最后烂掉直接扔掉😭😭😭。自从我在日料店吃过大阪烧之后,我发现了卷心菜吃法的新大陆‼️大到我这种对卷心菜讨厌的人,都能爱上的那种程度!于是我不仅仔细观察了厨师的手法,还问了他用料(嘿嘿 光明正大偷师)我觉得师傅肯定有所保留,但是我尝试了,这种最没有核心技术的recipe之后,发现好吃程度非常非常非常高‼️ 菜谱分享给你们‼️‼️‼️
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减脂食谱21|日式大阪烧🥘饱腹感超强的做法步骤
步骤 1
卷心菜切丝/丁,虾仁切丁。在卷心菜里加入面粉、水、虾仁、鸡蛋、盐、黑胡椒搅拌成糊。
步骤 2
锅内加入少量油,把面糊倒入锅内,小火煎成两面金黄即可。出锅后撒上蛋黄酱、大阪烧酱和木鱼花,超好吃!
菜谱创建时间:2021-05-27 15:47:15