洛神花中间枯萎的花蒂可以直接去掉
尾巴切掉，横向再划一刀，内核和皮就能分开了
所有的核都剥出来
对半切开
加水，把核煮开后，小火炖一刻钟
用滤网去除多余的核，留下这粉粉的胶状液体
把皮切成几份，再和粉色的水一起煮
不用再另外加水
皮切得越小越好
大火煮开
小火熬炖
熬到最后，皮都融化了
洛神花酱出锅量还是比较高的
非常好闻的味道
浓郁的颜色，酸甜的口感，家人都非常喜欢
洛神花瓣加冰糖或者蜂蜜，做成蜜饯泡茶也是极好的