豆沙馅黄金软麻花

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作者：为爱下厨-飞

原方来自名扬甜品

用料

耐高糖干酵母

豆沙馅黄金软麻花的做法步骤

步骤 1

除粉类以外的所有材料混合均匀，然后加入粉类，揉成光滑的面团，冰箱冷藏（4度）发酵12小时

步骤 2

分割成110克一个的面团（共20个）排气醒发15分钟

步骤 3

擀成长方形挤上豆沙馅

步骤 4

依次卷起

步骤 5

卷好后

展开全部

步骤 6

步骤 6

搓成长条

步骤 7

两只手向相反的方向用力提起两头自然卷成麻花状蘸清水裹上一层面包糠

步骤 8

油温170度下锅中小火慢炸

步骤 9

炸制表面金黄酥脆捞出

步骤 10

捞出控油

步骤 11

金灿灿的

步骤 12

满满的豆沙馅

菜谱创建时间：2021-05-28 14:00:21

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