百花蒸瓤豆腐
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作者：
臻小灶
天热不爱炒菜，正好家里有昨天吃火锅剩下的豆腐和虾滑，蒸好后有鲜，又滑，有嫩
用料
老豆腐
1块
虾滑
一袋
玉米淀粉
适量
葱花
2克
红椒粒
适量
蒸鱼豉油
百花蒸瓤豆腐的做法步骤
步骤 1
备好需要的食材。
步骤 2
豆腐取出切厚片
步骤 3
用勺子在中间挖个洞，然后表面均匀地抖上一层干淀粉。
步骤 4
把虾滑挤成丸子放入豆腐里，开水上锅蒸五分钟
步骤 5
取出淋上蒸鱼豉油，撒葱花和红椒粒，锅里烧热油淋在葱花上即可食用
菜谱创建时间：2021-05-28 20:14:52
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