鸡蛋，色拉油，白糖放到盆里搅打乳化发白
筛入所有粉类
用硅胶铲翻拌均匀，不要用手揉，
揪一小团面揉圆按瘪，用食指关节摁一个小坑，里面撒上黑芝麻
烤箱上下火170度25分钟.烤熟变黄即可
虽然裂纹不大，口感依然酥松。放凉装进密封袋，几天后口感如初
和好的面团要尽快下剂子烤完，不能长时间放置。否则会回油，下剂子容易开裂，烤出来成品不好看。不喜欢小苏打味道的可以减少到2克，影响不大依然酥松。