酥到掉渣的迷你小桃酥

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作者: 裴氏厨房
从来没有做过甜点,今天一次就成功了,可以说是零难度了! 一口一个超级酥脆,做了满满一盒送给外婆吃,她说比外面卖的还要好吃,敲开心~

用料

酥到掉渣的迷你小桃酥的做法步骤

步骤 1

碗里打入蛋黄2个、糖60g、食用油120g、盐2g搅拌均匀

步骤 2

再把低筋面粉170g、玉米淀粉30g、泡打粉3g、小苏打2g全部放在一起过一遍筛

步骤 3

把之前搅拌的蛋黄液倒入到面粉中混合均匀

步骤 4

每个桃酥称10g揉成小圆形放入烤盘中

步骤 5

用手在中间轻轻按压一下,撒上少许黑芝麻,把做好的桃酥放入预热好的烤箱里170℃烤18分钟就好了

菜谱创建时间:2021-05-29 10:29:02