图忘记拍了,只能写出来了。在市场买来上述材料。龙骨,薏米洗干净加冷水(我的锅是22cm的,放八成水)大火煮开,撇去浮沫,转小火煮10分钟。
煮汤期间苦瓜切大块(一点要大块!!!),海带结洗干净备用
十分钟后加入苦瓜和海带,煮开后转小火慢炖30分钟。
关火后再放盐开喝!(海带和苦瓜一起放煮完后还是滑硬的,如果喜欢软的那种建议一开始就和薏米龙骨一起煮)