手工芋圆

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作者: 艾谦_95q1
因为爱吃,因为挑剔,因为追求健康~决定亲自做甜品,一次做的量还可以带同事们一起吃,夏日里的最爱!

用料

手工芋圆的做法步骤

步骤 1

红薯紫薯切块放锅里蒸熟(防止紫薯串色可以讲盘子稍微倾斜一点,紫薯这边高一点)

步骤 2

拿叉子或者勺子压成泥

步骤 3

加入木薯粉搅拌,放点开水

步骤 4

揉成面团

步骤 5

揉成条切成小块

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步骤 6
步骤 6

搓成条切成小块(玩橡皮泥的赶脚)

步骤 7

水开后放入芋圆煮飘起来即可捞出过凉水装盘,随心所欲加入椰奶、蜜豆、水果、葡萄干和西米,想放什么都可以

手工芋圆的小贴士

觉得椰奶太甜的小伙伴可以兑入纯奶,喜欢冰镇口感的可以放入冰箱,口感无敌!

菜谱创建时间:2021-05-29 14:49:55
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