炒花螺
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作者：
乐家美食记
用料
姜
2片
蚝油
5克
蒜蓉辣酱（自己制作的）
2勺
料酒
1勺
白糖
2克
酱油
1勺
葱
3根
炒花螺的做法步骤
步骤 1
先把花螺用盐水和油泡一下，在清洗干净
步骤 2
起锅烧油，放姜爆香，炒一下，加料酒盖起来焖开壳，在加入其他配料，和一点水带点汤汁（不要汤汁的可以不加水）
菜谱创建时间：2021-05-29 21:20:16
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