材料合照(香肠菠菜和小米辣忘记拍了)
米粉用沸水煮11分钟然后用冷水冲洗滤干备用
热锅下油,分别加入切碎的大蒜、洋葱、小米辣
炒出香味后加入高汤块,如果觉得汤不够可继续加水
高汤块融化后,加入鱼皮角
加入1/3包口味捞酸汤肥牛调味料一起煮
另开一锅煎鸡蛋和香肠
鱼皮角煮熟后加入滤干的米粉
加入洗干净的菠菜
撒上葱花,懒人午餐就做好啦~开吃吧