去火瓠子汤

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作者：葛小宝娘亲

夏天荤汤会让人觉得油腻，喝不下去。瓠子有清火利尿的功效，特别适合夏天吃。

用料

去火瓠子汤的做法步骤

步骤 1

瓠子半个切片，瑶柱切丁，姜切片，葱切段。

步骤 2

油烧热，葱姜瑶柱放入锅里爆香，再打入一个可爱的鸡蛋，炒散，炒香。

步骤 3

倒入瓠子炒软。

步骤 4

倒入开水，大火烧开转小火炖20分钟。

步骤 5

汤汁炖浓郁后开吃！

菜谱创建时间：2021-05-30 16:37:02

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