面粉和苏打粉过筛在大盆里过后加入所有面糊的材料
把（1）的所有材料拌均匀成为顺滑无颗粒的面糊，盖起来休息45分钟
休息好的面糊，拿一勺倒入抹上少许油的平底锅，摊平拿一汤匙糖撒在面糊上
盖上锅盖，用小火焖至表面起泡泡
开盖后，放点黄油大约1茶匙，过后撒花生碎（我因为没有花生碎所以用杏仁粒）,接着放上甜玉米粒（因为我🈶做加芝士片的）
过后把饼对折，拿起
把曼煎糕切片享用