花旗参大概10条吧,洗一下,然后开水泡软,切片。
红枣,石斛洗干净。我还加了黄芪和丹参,可以不放的。
除了花旗参,其他材料都放节能汤锅,倒水八分满,大火煮开转小火,煮10分钟后把切片的花旗参放进去,然后关火把汤锅移到底座上,一个时候后或者到饭点了再把汤锅放回电池炉重新煮开,放盐调味。
汤好喝,乌鸡好吃。