黑米地瓜粥

地瓜切薄片备用。（尽量小些，好煮熟，易软糯）

锅烧水，放入地瓜，盖上盖子煮，开锅后转小火煮直至地瓜熟烂。（要注意防止扑锅，开锅后可拿掉锅盖）

加入熟米饭，一起熬个几分钟，待粥浓稠即可关火出锅。